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卧式螺旋离心机主要由转鼓、螺旋和差速器组成，转鼓由主电机拖动。螺旋由付电机通过差速器来拖动。主电机和付电机都通过变频器采用共母线的方式来控制，不仅能实现能量共享，而且能够有效、及时的调整差转速，来保证离心机稳定的分离效果。高速旋转的转鼓内装有输料螺旋，其旋转方向与转鼓相同，但两者之间由差速器产生一定的速度差，悬浮液从进料管进入机内，在离心力的作用下， 悬浮液固相被沉降在转鼓内壁，由输料螺旋推送到转鼓小端，从沉渣口排出，澄清后液相从转鼓大端溢流口流出。
      1.进料：物料通过进料管送入螺旋输送器的分配室,在此物料被平稳的加速,通过螺旋输送器的出口进入转鼓.
      2.转鼓在锥、柱转鼓中进行物料的分离，转鼓根据分离要求以设定的转速旋转，混合液在转鼓的带动下旋转，沿着转鼓壳体形成一个同心液层，混合液中密度较大的固体在离心力的作用下沉积在转鼓内壁上。
   3.螺旋输送器：螺旋输送器与转鼓同向不同步旋转，分离出来的固体沿轴向推向锥段，锥段有一定锥角，新的是三锥角，固体在锥段停留的时间可通过改变差转速来实现，而时间的长短是决定固体含湿量的一个重要因数，沉积在转鼓内壁的固体被螺旋输送器推到转鼓固相出渣口排出。
   4.溢流板：液体澄清后流向转鼓的圆柱端，经可调溢流板流出，溢流板决定了液层深度，液层深度越大，液相澄清越高，澄清的液体借助重力排出，根据物料分离要求，可选择合适的溢流板。

    当含有细小颗粒的悬浮液静置不动时，由于重力场的作用使得悬浮的颗粒逐渐下沉。粒子越重，下沉越快，反之密度比液体小的粒子就会上浮。微粒在重力场下移动的速度与微粒的大小、形态和密度有关，并且又与重力场的强度及液体的粘度有关。象红血球大小的颗粒，直径为数微米，就可以在通常重力作用下观察到它们的沉降过程。 

    此外，物质在介质中沉降时还伴随有扩散现象。扩散是无条件的的。扩散与物质的质量成反比，颗粒越小扩散越严重。而沉降是相对的，有条件的，要受到外力才能运动。沉降与物体重量成正比，颗粒越大沉降越快。对小于几微米的微粒如病毒或蛋白质等，它们在溶液中成胶体或半胶体状态，仅仅利用重力是不可能观察到沉降过程的。因为颗粒越小沉降越慢，而扩散现象则越严重。所以需要利用离心机产生强大的离心力，才能迫使这些微粒克服扩散产生沉降运动。 

    离心就是利用离心机转子高速旋转产生的强大的离心力，加快液体中颗粒的沉降速度，把样品中不同沉降系数和浮力密度的物质分离开。

    在生产中的应用，举个例子：要生产浑浊型果汁，其中有部分大的果肉颗粒，如果不将他们分离出去，在将来的商品货架期，会出现沉淀，因此就利用离心机的作用，将这些果肉颗粒分离出去，所得到的果汁就是相对均匀的，能够保持一定的货架期稳定性